| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 125 г |
| Вода | 800 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 8.5% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.3% | 2222 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2551 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 29032 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2.5% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.456 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.5% | 8977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.4% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 2.8% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6637 мг | 20 мг | 3.3% | 7.6% | 3013 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.35 мг | 2500 мг | 1.8% | 4.1% | 5637 г |
| Кальций, Ca | 29.55 мг | 1000 мг | 3% | 6.9% | 3384 г |
| Магний, Mg | 8.52 мг | 400 мг | 2.1% | 4.8% | 4695 г |
| Натрий, Na | 9.45 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13757 г |
| Сера, S | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 6978 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 15.1% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 16.53 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 13914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.224 мг | 18 мг | 1.2% | 2.8% | 8036 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 8.3% | 2786 г |
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 10.6% | 2193 г |
| Медь, Cu | 45.53 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 10.6% | 2196 г |
| Молибден, Mo | 2.228 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.3% | 3142 г |
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.41 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5% | 4524 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.1841 мг | 12 мг | 1.5% | 3.4% | 6518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».