| Овсяные хлопья "геркулес" | 70 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7% | 752 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.2% | 727 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 22.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 7.3% | 718 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 6.1% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 7.9% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 137.5 мг | 500 мг | 27.5% | 14.4% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 10.5% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.688 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.7% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 16.023 мкг | 50 мкг | 32% | 16.8% | 312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1983 мг | 20 мг | 16% | 8.4% | 625 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.56 мг | 2500 мг | 19.7% | 10.3% | 509 г |
| Кальций, Ca | 194.15 мг | 1000 мг | 19.4% | 10.2% | 515 г |
| Магний, Mg | 47.48 мг | 400 мг | 11.9% | 6.2% | 842 г |
| Натрий, Na | 81.31 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.3% | 1599 г |
| Сера, S | 113.83 мг | 1000 мг | 11.4% | 6% | 879 г |
| Фосфор, P | 407.9 мг | 800 мг | 51% | 26.7% | 196 г |
| Хлор, Cl | 117.17 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.7% | 1963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.486 мг | 18 мг | 13.8% | 7.2% | 724 г |
| Йод, I | 12.95 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.5% | 1158 г |
| Кобальт, Co | 6.329 мкг | 10 мкг | 63.3% | 33.2% | 158 г |
| Марганец, Mn | 1.1554 мг | 2 мг | 57.8% | 30.3% | 173 г |
| Медь, Cu | 174.11 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 9.1% | 574 г |
| Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.9% | 1823 г |
| Олово, Sn | 3.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.213 мкг | 55 мкг | 42.2% | 22.1% | 237 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.04 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9294 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 1.5365 мг | 12 мг | 12.8% | 6.7% | 781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.751 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.4% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.125 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.102 г | min 16.8 г | 18.5% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из геркулеса составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».