Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на молоке (без меда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на молоке (без меда)

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на молоке (без меда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.7% 1077 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.3% 1564 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.5% 3321 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.5% 1286 г
Витамин В4, холин 19.41 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.895 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5066 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 9.1% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.924 мг 15 мг 6.2% 5.1% 1623 г
Витамин Н, биотин 5.921 мкг 50 мкг 11.8% 9.8% 844 г
Витамин РР, НЭ 1.4145 мг 20 мг 7.1% 5.9% 1414 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.34 мг 2500 мг 7% 5.8% 1434 г
Кальций, Ca 107.24 мг 1000 мг 10.7% 8.9% 932 г
Магний, Mg 32.73 мг 400 мг 8.2% 6.8% 1222 г
Натрий, Na 44.41 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2927 г
Сера, S 38.32 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2610 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 13.3% 625 г
Хлор, Cl 102.47 мг 2300 мг 4.5% 3.7% 2245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2671 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 4.6% 1788 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 12.3% 676 г
Марганец, Mn 0.6332 мг 2 мг 31.7% 26.3% 316 г
Медь, Cu 83.88 мкг 1000 мкг 8.4% 7% 1192 г
Молибден, Mo 4.112 мкг 70 мкг 5.9% 4.9% 1702 г
Олово, Sn 10.69 мкг ~
Селен, Se 1.645 мкг 55 мкг 3% 2.5% 3343 г
Стронций, Sr 13.98 мкг ~
Фтор, F 23.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16771 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.8388 мг 12 мг 7% 5.8% 1431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.664 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.17 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке (без меда) составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».