| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 14.2% | 528 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.1% | 747 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.3 мкг | 900 мкг | 20.7% | 15.6% | 483 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 13.4% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 160.24 мг | 500 мг | 32% | 24.1% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 13.7% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.793 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 11% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 10.2% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 13.293 мкг | 50 мкг | 26.6% | 20% | 376 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7077 мг | 20 мг | 28.5% | 21.5% | 350 г |
| Ниацин | 2.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.21 мг | 2500 мг | 8% | 6% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 68.83 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.2% | 1453 г |
| Магний, Mg | 33.97 мг | 400 мг | 8.5% | 6.4% | 1178 г |
| Натрий, Na | 104.39 мг | 1300 мг | 8% | 6% | 1245 г |
| Сера, S | 116.16 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.7% | 861 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 17.9% | 423 г |
| Хлор, Cl | 128.66 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.2% | 1788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 7.8% | 968 г |
| Йод, I | 14.94 мкг | 150 мкг | 10% | 7.5% | 1004 г |
| Кобальт, Co | 9.085 мкг | 10 мкг | 90.9% | 68.5% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Медь, Cu | 78.66 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 8.537 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9.2% | 820 г |
| Олово, Sn | 3.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.939 мкг | 55 мкг | 36.3% | 27.4% | 276 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10093 г |
| Хром, Cr | 10.67 мкг | 50 мкг | 21.3% | 16.1% | 469 г |
| Цинк, Zn | 1.1951 мг | 12 мг | 10% | 7.5% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.866 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.61 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.262 г | ~ | |||
| Лизин | 1.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.704 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.72 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.829 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 353.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.247 г | min 16.8 г | 19.3% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с грудкой составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».