| Цукини, молодые | 426 г |
| Лук репчатый | 195 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Фарш гов. +инд.15.08.25 | 792 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Рис на тефтели | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.5% | 613 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3076 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.71 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 10616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.129 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.77 мг | 90 мг | 13.1% | 9.2% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5349 мг | 20 мг | 2.7% | 1.9% | 3739 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.43 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.9% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7468 г |
| Кремний, Si | 4.168 мг | 30 мг | 13.9% | 9.8% | 720 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Натрий, Na | 112.61 мг | 1300 мг | 8.7% | 6.1% | 1154 г |
| Сера, S | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4468 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 3.9% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 175.47 мг | 2300 мг | 7.6% | 5.4% | 1311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4128 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.501 мкг | 10 мкг | 15% | 10.6% | 666 г |
| Литий, Li | 0.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 5.1% | 1364 г |
| Медь, Cu | 56.23 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.9% | 1778 г |
| Молибден, Mo | 1.092 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Никель, Ni | 0.836 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.814 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Стронций, Sr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14301 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.4575 мг | 12 мг | 3.8% | 2.7% | 2623 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели 18.08.25 составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».