Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со сметаной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со сметаной и сыром

Яйцо куриное (Жарка омлет) 208 г
Сметана 20,0% жирности 37 г
Сыр российский 41 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со сметаной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.7% 633 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15.1% 280 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.5 мкг 900 мкг 31.4% 13.2% 319 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 8.8% 477 г
Витамин В4, холин 193.18 мг 500 мг 38.6% 16.3% 259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 8.1% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.672 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4613 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 8.6% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 7.6% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин Н, биотин 14.744 мкг 50 мкг 29.5% 12.4% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4901 мг 20 мг 17.5% 7.4% 573 г
Макроэлементы
Калий, K 127.65 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1958 г
Кальций, Ca 177 мг 1000 мг 17.7% 7.5% 565 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2747 г
Натрий, Na 476.78 мг 1300 мг 36.7% 15.5% 273 г
Сера, S 161.92 мг 1000 мг 16.2% 6.8% 618 г
Фосфор, P 216.2 мг 800 мг 27% 11.4% 370 г
Хлор, Cl 524.1 мг 2300 мг 22.8% 9.6% 439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 4.6% 914 г
Йод, I 15.03 мкг 150 мкг 10% 4.2% 998 г
Кобальт, Co 7.215 мкг 10 мкг 72.2% 30.5% 139 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5450 г
Медь, Cu 73.06 мкг 1000 мкг 7.3% 3.1% 1369 г
Молибден, Mo 5.622 мкг 70 мкг 8% 3.4% 1245 г
Селен, Se 22.465 мкг 55 мкг 40.8% 17.2% 245 г
Фтор, F 40.67 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9835 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1767 г
Цинк, Zn 1.3859 мг 12 мг 11.5% 4.9% 866 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 440.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет со сметаной и сыром составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».