| кур филе | 480 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Паприка | 40 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 17.4% | 398 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Вода | 3 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 75767 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175 мкг | 900 мкг | 19.4% | 13.5% | 514 г |
| альфа Каротин | 42.274 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.859 мг | 5 мг | 37.2% | 25.8% | 269 г |
| бета Криптоксантин | 439.503 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1345.933 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.8% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.041 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.29 мг | 15 мг | 15.3% | 10.6% | 655 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.252 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8021 мг | 20 мг | 4% | 2.8% | 2493 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.07 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.7% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4649 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2954 г |
| Натрий, Na | 5.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23214 г |
| Сера, S | 0.03 мг | 1000 мг | 3333333 г | ||
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 1.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 163121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4016 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 4.7% | 1476 г |
| Медь, Cu | 56.04 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.9% | 1784 г |
| Селен, Se | 0.826 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6659 г |
| Фтор, F | 3.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.3377 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.433 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность пасторма составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».