Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановая запеканка

Творог нежирный 0,6% 200 г
Яйцо куриное 47 г
Корица 3 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 17.8% 490 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.3% 2667 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3% 2959 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 4.6% 1871 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
бета Криптоксантин 1.173 мкг ~
Ликопин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 11% 793 г
Витамин В4, холин 38.22 мг 500 мг 7.6% 6.6% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 6.6% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 10% 873 г
Витамин В9, фолаты 27.718 мкг 400 мкг 6.9% 6% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.874 мкг 3 мкг 29.1% 25.4% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7353 г
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.483 мкг 50 мкг 15% 13.1% 668 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1673 мг 20 мг 15.8% 13.8% 631 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.13 мг 2500 мг 7.2% 6.3% 1396 г
Кальций, Ca 91.61 мг 1000 мг 9.2% 8% 1092 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 5.9% 1483 г
Натрий, Na 53.36 мг 1300 мг 4.1% 3.6% 2436 г
Сера, S 158.4 мг 1000 мг 15.8% 13.8% 631 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 16.3% 536 г
Хлор, Cl 91.92 мг 2300 мг 4% 3.5% 2502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2372 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 23.1% 379 г
Марганец, Mn 0.2332 мг 2 мг 11.7% 10.2% 858 г
Медь, Cu 51.27 мкг 1000 мкг 5.1% 4.5% 1950 г
Молибден, Mo 5.521 мкг 70 мкг 7.9% 6.9% 1268 г
Селен, Se 22.967 мкг 55 мкг 41.8% 36.5% 239 г
Фтор, F 27.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14409 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8772 г
Цинк, Zn 0.4317 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.655 г ~
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.712 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.693 г ~
Лейцин 1.277 г ~
Лизин 1.009 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.573 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.288 г ~
Заменимые аминокислоты 6.224 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 2.256 г ~
Пролин 1.303 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановая запеканка составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».