| Печень свиная (Тушение) | 450 г |
| Грибы портабелла, жареные на гриле | 130 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой | 10 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 128 г |
fasol - 400 g 1 lata pechen - 450 g griby 175 g 1 paquete cebollla 150 g mitad de sebolla zanahoria - un poco al ojo cubito gallina blanca
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 14.6% | 874 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.4% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.5% | 1111 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2888 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1255.5 мкг | 900 мкг | 139.5% | 178.8% | 72 г |
| Ретинол | 1.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 14% | 919 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 10.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.723 мг | 1.8 мг | 40.2% | 51.5% | 249 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.212 мг | 5 мг | 44.2% | 56.7% | 226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 18.5% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.704 мкг | 400 мкг | 21.9% | 28.1% | 456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.13 мкг | 3 мкг | 337.7% | 432.9% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 6.3% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 27.108 мкг | 50 мкг | 54.2% | 69.5% | 184 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.029 мкг | ~ | |||
| Дигидрофиллохинон | 0.683 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 7.1079 мг | 20 мг | 35.5% | 45.5% | 281 г |
| Ниацин | 4.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.41 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.5% | 953 г |
| Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 3934 г |
| Кремний, Si | 8.834 мг | 30 мг | 29.4% | 37.7% | 340 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 6.9% | 1841 г |
| Натрий, Na | 211.59 мг | 1300 мг | 16.3% | 20.9% | 614 г |
| Сера, S | 86.09 мг | 1000 мг | 8.6% | 11% | 1162 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 29% | 442 г |
| Хлор, Cl | 35.91 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.41 мг | 18 мг | 41.2% | 52.8% | 243 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 6.409 мкг | 10 мкг | 64.1% | 82.2% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.2557 мг | 2 мг | 12.8% | 16.4% | 782 г |
| Медь, Cu | 1116.74 мкг | 1000 мкг | 111.7% | 143.2% | 90 г |
| Молибден, Mo | 31.465 мкг | 70 мкг | 45% | 57.7% | 222 г |
| Никель, Ni | 16.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.527 мкг | 55 мкг | 41% | 52.6% | 244 г |
| Титан, Ti | 14.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8846 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.1% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 1.8191 мг | 12 мг | 15.2% | 19.5% | 660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность higado con champiniones y alubias составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».