| Огурец грунтовый | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового | 3 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.5% | 6333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 17% | 1667 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 19.5% | 1452 г |
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 21.2% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 4% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 15.3% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 12.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.88 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.8% | 5814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.24 мг | 90 мг | 18% | 51% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 6.8% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.974 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.4% | 5133 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 28% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5726 мг | 20 мг | 2.9% | 8.2% | 3493 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.39 мг | 2500 мг | 8.3% | 23.5% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 27.04 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.6% | 3698 г |
| Кремний, Si | 29.853 мг | 30 мг | 99.5% | 281.9% | 100 г |
| Магний, Mg | 17.1 мг | 400 мг | 4.3% | 12.2% | 2339 г |
| Натрий, Na | 171.54 мг | 1300 мг | 13.2% | 37.4% | 758 г |
| Сера, S | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8368 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 13.3% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 293.55 мг | 2300 мг | 12.8% | 36.3% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 12.2% | 2341 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.4% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.526 мкг | 10 мкг | 35.3% | 100% | 284 г |
| Литий, Li | 12.521 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1878 мг | 2 мг | 9.4% | 26.6% | 1065 г |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 29.7% | 952 г |
| Молибден, Mo | 5.06 мкг | 70 мкг | 7.2% | 20.4% | 1383 г |
| Никель, Ni | 6.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.932 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.8% | 5901 г |
| Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 22701 г |
| Хром, Cr | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 39.1% | 723 г |
| Цинк, Zn | 0.2421 мг | 12 мг | 2% | 5.7% | 4957 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат (огурец, помидор, масло, чеснок) составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».