Кальмар (мясо) | 200 г |
Дайкон | 70 г |
Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) | 70 г |
Кукуруза, консервы | 100 г |
Майонез «Провансаль» | 15 г |
Редис очистить, натереть на терке для корейской моркови. Отварные кальмары. нарезать кубиками, добавить кукурузу и морковь. Все заправить майонезом Посолить поперчить по вкусу
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 13.3% | 826 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7% | 1556 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 3.2% | 3454 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 306.4 мкг | 900 мкг | 34% | 37.4% | 294 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.835 мг | 5 мг | 36.7% | 40.4% | 272 г |
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.9% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 0.49 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.5% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 4.989 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8018 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.161 мг | 15 мг | 14.4% | 15.9% | 694 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8492 мг | 20 мг | 19.2% | 21.1% | 520 г |
Ниацин | 1.467 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.61 мг | 2500 мг | 6.4% | 7% | 1557 г |
Кальций, Ca | 33.45 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 2990 г |
Магний, Mg | 50.43 мг | 400 мг | 12.6% | 13.9% | 793 г |
Натрий, Na | 206.22 мг | 1300 мг | 15.9% | 17.5% | 630 г |
Сера, S | 81.63 мг | 1000 мг | 8.2% | 9% | 1225 г |
Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 18.4% | 600 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2740 г |
Йод, I | 136.05 мкг | 150 мкг | 90.7% | 99.9% | 110 г |
Кобальт, Co | 43.084 мкг | 10 мкг | 430.8% | 474.4% | 23 г |
Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 4.3% | 2594 г |
Медь, Cu | 680.27 мкг | 1000 мкг | 68% | 74.9% | 147 г |
Молибден, Mo | 9.07 мкг | 70 мкг | 13% | 14.3% | 772 г |
Никель, Ni | 4.989 мкг | ~ | |||
Цинк, Zn | 0.8163 мг | 12 мг | 6.8% | 7.5% | 1470 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.139 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
Валин | 0.354 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
Лизин | 0.862 г | ~ | |||
Метионин | 0.222 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
Треонин | 0.249 г | ~ | |||
Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.535 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
Глицин | 0.163 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |||
Пролин | 0.544 г | ~ | |||
Серин | 0.395 г | ~ | |||
Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 85.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.95 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.422 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 19.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.181 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.472 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из дайкона составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».