Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с абрикосами и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с абрикосами и яблоками

тесто для пиццы 575 г
Начинка для пирогов яблочно-абрикосовая 765 г
Масло подсолнечное 15 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.7% 1949 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.3% 2240 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 9.1% 570 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.5% 800 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 8% 652 г
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 8.6% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3273 г
Витамин В4, холин 16.14 мг 500 мг 3.2% 1.7% 3098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18.065 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2214 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.6% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.93 мг 15 мг 12.9% 6.7% 777 г
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6211 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4937 мг 20 мг 7.5% 3.9% 1339 г
Ниацин 0.695 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.31 мг 2500 мг 9.7% 5% 1032 г
Кальций, Ca 24.67 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Кремний, Si 3.943 мг 30 мг 13.1% 6.8% 761 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3806 г
Натрий, Na 103.4 мг 1300 мг 8% 4.2% 1257 г
Сера, S 26.2 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 2.8% 1878 г
Хлор, Cl 156.5 мг 2300 мг 6.8% 3.5% 1470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 536.6 мкг ~
Бор, B 113.9 мкг ~
Ванадий, V 41.86 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 3.1% 1667 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 9.1% 569 г
Марганец, Mn 0.3041 мг 2 мг 15.2% 7.9% 658 г
Медь, Cu 124.53 мкг 1000 мкг 12.5% 6.5% 803 г
Молибден, Mo 9.314 мкг 70 мкг 13.3% 6.9% 752 г
Никель, Ni 7.422 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 1.919 мкг 55 мкг 3.5% 1.8% 2866 г
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 34.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11524 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.3095 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.146 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.146 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами и яблоками составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов