| Капуста пекинская | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.3% | 1652 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 13.5% | 889 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2643 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 7.8% | 1546 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 8.1% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 19.02 мг | 500 мг | 3.8% | 4.5% | 2629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 5.3% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 15.3% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.265 мкг | 400 мкг | 14.3% | 17.1% | 699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.11 мг | 90 мг | 24.6% | 29.4% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.829 мг | 15 мг | 18.9% | 22.6% | 530 г |
| Витамин Н, биотин | 1.836 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.4% | 2723 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.3 мкг | 120 мкг | 39.4% | 47.1% | 254 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3376 мг | 20 мг | 11.7% | 14% | 856 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.94 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.6% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 65.51 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.9% | 1526 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 6.5% | 1841 г |
| Натрий, Na | 8.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14977 г |
| Сера, S | 34.91 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2865 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 6.5% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 19.48 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 11807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 3.2% | 3644 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 2.822 мкг | 10 мкг | 28.2% | 33.7% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.1492 мг | 2 мг | 7.5% | 9% | 1340 г |
| Медь, Cu | 47.94 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.7% | 2086 г |
| Молибден, Mo | 2.091 мкг | 70 мкг | 3% | 3.6% | 3348 г |
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11702 г |
| Фтор, F | 22.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17660 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 4.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5653 мг | 12 мг | 4.7% | 5.6% | 2123 г |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».