| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 194 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 376 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 90 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 12.1% | 413 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.1% | 700 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.1% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 53.82 мг | 500 мг | 10.8% | 5.4% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.677 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.8% | 2725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 6.9% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.793 мг | 15 мг | 12% | 6% | 837 г |
| Витамин Н, биотин | 5.068 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5% | 987 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7942 мг | 20 мг | 19% | 9.5% | 527 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.98 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 121.48 мг | 1000 мг | 12.1% | 6% | 823 г |
| Кремний, Si | 0.483 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6211 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Натрий, Na | 48.79 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2664 г |
| Сера, S | 85.34 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.2% | 1172 г |
| Фосфор, P | 192.3 мг | 800 мг | 24% | 12% | 416 г |
| Хлор, Cl | 54.35 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 2.123 мкг | 10 мкг | 21.2% | 10.6% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2667 г |
| Медь, Cu | 39.4 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.9% | 2538 г |
| Молибден, Mo | 4.361 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.1% | 1605 г |
| Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.005 мкг | 55 мкг | 23.6% | 11.8% | 423 г |
| Фтор, F | 18.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21345 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.3358 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | min 16.8 г | 9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».