Мой здоровый рацион

Рецепт после тренировки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты после тренировки

Фасоль (стручок) (Варка) 20 г
Батат (Варка со сливом) 30 г
Морской гребешок, все виды, сырой 20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "после тренировки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.7% 884 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.9% 1037 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2874 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.7 мкг 900 мкг 21.3% 22% 469 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 13.6% 756 г
Витамин В4, холин 124.96 мг 500 мг 25% 25.8% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 13.6% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.712 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 16.1% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 5.1% 2041 г
Витамин D, кальциферол 1.002 мкг 10 мкг 10% 10.3% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4658 г
Витамин Н, биотин 9.199 мкг 50 мкг 18.4% 19% 544 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.522 мг 20 мг 7.6% 7.8% 1314 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.65 мг 2500 мг 8.7% 9% 1149 г
Кальций, Ca 44.21 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2262 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 5.1% 2058 г
Натрий, Na 125.6 мг 1300 мг 9.7% 10% 1035 г
Сера, S 80.15 мг 1000 мг 8% 8.3% 1248 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 20.6% 499 г
Хлор, Cl 71.04 мг 2300 мг 3.1% 3.2% 3238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 9.2% 1126 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 6.3% 1647 г
Кобальт, Co 4.554 мкг 10 мкг 45.5% 47% 220 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Медь, Cu 41.57 мкг 1000 мкг 4.2% 4.3% 2406 г
Молибден, Mo 2.732 мкг 70 мкг 3.9% 4% 2562 г
Селен, Se 16.534 мкг 55 мкг 30.1% 31.1% 333 г
Фтор, F 25.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15968 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.6546 мг 12 мг 5.5% 5.7% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность после тренировки составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».