| Тесто дрожжевое (быстрое) | 1000 г |
| Фарш свиной сосисочный | 1000 г |
| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 400 г |
| Сыр российский | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.2% | 927 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 12.6% | 381 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.5% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3833 г |
| Органические кислоты | 10.6 г | ~ | |||
| Зола | 16.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.3% | 2036 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Ликопин | 89.649 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.368 мг | 1.5 мг | 24.5% | 11.7% | 408 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.472 мг | 1.8 мг | 26.2% | 12.5% | 381 г |
| Витамин В4, холин | 8.75 мг | 500 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.9% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.657 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.1% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.417 мг | 15 мг | 16.1% | 7.7% | 621 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.422 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3516 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4052 мг | 20 мг | 17% | 8.1% | 587 г |
| Ниацин | 1.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.64 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.5% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 126.89 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.1% | 788 г |
| Кремний, Si | 0.47 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2335 г |
| Натрий, Na | 327.67 мг | 1300 мг | 25.2% | 12.1% | 397 г |
| Сера, S | 70.86 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.4% | 1411 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 8.1% | 588 г |
| Хлор, Cl | 169.6 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.5% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 1.739 мкг | 10 мкг | 17.4% | 8.3% | 575 г |
| Марганец, Mn | 0.1942 мг | 2 мг | 9.7% | 4.6% | 1030 г |
| Медь, Cu | 41.35 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2% | 2418 г |
| Молибден, Mo | 3.305 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.2% | 2118 г |
| Никель, Ni | 1.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.898 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.8% | 6125 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55021 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5667 мг | 12 мг | 4.7% | 2.2% | 2118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.939 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | min 16.8 г | 5% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с фаршем и кабачком составляет 209,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».