Мой здоровый рацион

Калорийность Рис Басмати. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис Басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.3% 1013 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 1.5% 2154 г
Углеводы 62.3 г 219 г 28.4% 9.4% 352 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 16% 206 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 7.5% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.5% 2250 г
Витамин В4, холин 85 мг 500 мг 17% 5.6% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 4% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.54 мг 2 мг 27% 8.9% 370 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 2.9% 1143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 7.9% 417 г
Витамин РР, НЭ 5.3 мг 20 мг 26.5% 8.7% 377 г
Макроэлементы
Калий, K 314 мг 2500 мг 12.6% 4.2% 796 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 1.3% 2500 г
Кремний, Si 1240 мг 30 мг 4133.3% 1364.1% 2 г
Магний, Mg 116 мг 400 мг 29% 9.6% 345 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4333 г
Сера, S 60 мг 1000 мг 6% 2% 1667 г
Фосфор, P 328 мг 800 мг 41% 13.5% 244 г
Хлор, Cl 133 мг 2300 мг 5.8% 1.9% 1729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 912 мкг ~
Бор, B 224 мкг ~
Ванадий, V 400 мкг ~
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 3.9% 857 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 22.8% 145 г
Марганец, Mn 3.63 мг 2 мг 181.5% 59.9% 55 г
Медь, Cu 560 мкг 1000 мкг 56% 18.5% 179 г
Молибден, Mo 26.7 мкг 70 мкг 38.1% 12.6% 262 г
Никель, Ni 51.6 мкг ~
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 12% 275 г
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5000 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 1.8% 1786 г
Цинк, Zn 1.8 мг 12 мг 15% 5% 667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 61.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис Басмати составляет 303 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».