Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с тушенкой

Говядина тушеная 200 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8% 864 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.5% 812 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.7% 1840 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.9% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.898 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин РР, НЭ 4.3386 мг 20 мг 21.7% 15% 461 г
Макроэлементы
Калий, K 183.54 мг 2500 мг 7.3% 5.1% 1362 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8598 г
Кремний, Si 17.459 мг 30 мг 58.2% 40.4% 172 г
Магний, Mg 49.67 мг 400 мг 12.4% 8.6% 805 г
Натрий, Na 162.55 мг 1300 мг 12.5% 8.7% 800 г
Сера, S 80.57 мг 1000 мг 8.1% 5.6% 1241 г
Фосфор, P 127.7 мг 800 мг 16% 11.1% 626 г
Хлор, Cl 7.83 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29374 г
Микроэлементы
Бор, B 82.7 мкг ~
Железо, Fe 2.289 мг 18 мг 12.7% 8.8% 786 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4601 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 4.6% 1497 г
Марганец, Mn 0.3371 мг 2 мг 16.9% 11.7% 593 г
Медь, Cu 138.26 мкг 1000 мкг 13.8% 9.6% 723 г
Молибден, Mo 7.415 мкг 70 мкг 10.6% 7.4% 944 г
Селен, Se 1.789 мкг 55 мкг 3.3% 2.3% 3074 г
Фтор, F 56.28 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7107 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.4419 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2716 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гречка с тушенкой составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».