| Кабачок | 665 г |
| Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) | 400 г |
| Сыр голландский, брусковый | 331 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.9 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 10.2% | 314 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 12.3% | 260 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5007 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 3.9% | 813 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.354 мг | 1.5 мг | 23.6% | 7.5% | 424 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 5.7% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 4.5% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.199 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 1980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.707 мкг | 3 мкг | 56.9% | 18.2% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.64 мг | 90 мг | 16.3% | 5.2% | 615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 1.352 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3698 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4672 мг | 20 мг | 27.3% | 8.7% | 366 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.49 мг | 2500 мг | 16.6% | 5.3% | 602 г |
| Кальций, Ca | 452.86 мг | 1000 мг | 45.3% | 14.5% | 221 г |
| Магний, Mg | 43.93 мг | 400 мг | 11% | 3.5% | 911 г |
| Натрий, Na | 520.83 мг | 1300 мг | 40.1% | 12.8% | 250 г |
| Сера, S | 114.54 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.7% | 873 г |
| Фосфор, P | 393.4 мг | 800 мг | 49.2% | 15.7% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 2.6% | 1241 г |
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Медь, Cu | 108.14 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 3.5% | 925 г |
| Селен, Se | 18.632 мкг | 55 мкг | 33.9% | 10.8% | 295 г |
| Цинк, Zn | 4.0671 мг | 12 мг | 33.9% | 10.8% | 295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.618 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.252 г | ~ | |||
| Пролин | 1.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.173 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.484 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.565 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.55 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.59 г | min 16.8 г | 45.2% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки фаршированные свиным фаршем составляет 312,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».