| Морковь, красная | 70 г |
| Сметана 20,0% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.8% | 1556 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.3% | 1000 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1675.3 мкг | 900 мкг | 186.1% | 285.4% | 54 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.893 мг | 5 мг | 197.9% | 303.5% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 21.88 мг | 500 мг | 4.4% | 6.7% | 2285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 8.1% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.912 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 7.1% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.129 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.5% | 4429 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 14% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0118 мг | 20 мг | 5.1% | 7.8% | 1977 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.94 мг | 2500 мг | 7.4% | 11.3% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 37.41 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.7% | 2673 г |
| Магний, Mg | 32.71 мг | 400 мг | 8.2% | 12.6% | 1223 г |
| Натрий, Na | 23.47 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.8% | 5539 г |
| Сера, S | 4.41 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 22676 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 10.7% | 1431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 5.2% | 2941 г |
| Литий, Li | 4.941 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с моркови составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».