| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 60 г |
| Пастернак (корень) (Пассерование) | 60 г |
| Томат домашний | 60 г |
| Свекла (Пассерование) | 60 г |
| Картофель (Варка без слива) | 773 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 4500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.6% | 11200 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 16% | 2500 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 16.4% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 9.6% | 4147 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 10.4% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 116279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 7.6% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 16% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.559 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5.6% | 7196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 8.8% | 4523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 5.6% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 9.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5111 мг | 20 мг | 2.6% | 10.4% | 3913 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.64 мг | 2500 мг | 5.5% | 22% | 1816 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.2% | 7616 г |
| Кремний, Si | 3.15 мг | 30 мг | 10.5% | 42% | 952 г |
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 8.8% | 4505 г |
| Натрий, Na | 24.59 мг | 1300 мг | 1.9% | 7.6% | 5287 г |
| Сера, S | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.2% | 7740 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 13.6% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 45.41 мг | 2300 мг | 2% | 8% | 5065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 8.4% | 4675 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.6% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.578 мкг | 10 мкг | 15.8% | 63.2% | 634 г |
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 17.6% | 2294 г |
| Медь, Cu | 45.75 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 18.4% | 2186 г |
| Молибден, Mo | 2.984 мкг | 70 мкг | 4.3% | 17.2% | 2346 г |
| Селен, Se | 0.908 мкг | 55 мкг | 1.7% | 6.8% | 6057 г |
| Фтор, F | 83.74 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.4% | 4777 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 17.2% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.1902 мг | 12 мг | 1.6% | 6.4% | 6309 г |
Энергетическая ценность Борщ овощной, фасоль. (подарок Деда) составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».