Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп с сыром

Бульон 3000 г
Шампиньоны 300 г
Морковь припущенная по 1-214 70 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Сыр плавленый "белоснежка" 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 16.3% 987 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.1% 2000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.1% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 117.1 г 2273 г 5.2% 8.4% 1941 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 17.7% 906 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 7.6% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 18.7% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.235 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12365 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 2.6% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин РР, НЭ 3.7595 мг 20 мг 18.8% 30.3% 532 г
Ниацин 2.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.75 мг 2500 мг 6.8% 11% 1481 г
Кальций, Ca 19.97 мг 1000 мг 2% 3.2% 5008 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 5.2% 3103 г
Натрий, Na 57.8 мг 1300 мг 4.4% 7.1% 2249 г
Сера, S 0.48 мг 1000 мг 208333 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 18.5% 869 г
Хлор, Cl 2.57 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 89494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 11.4% 1404 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 4% 4065 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 24% 670 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.3% 60606 г
Медь, Cu 3.18 мкг 1000 мкг 0.3% 0.5% 31447 г
Молибден, Mo 0.695 мкг 70 мкг 1% 1.6% 10072 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Фтор, F 1.68 мкг 4000 мкг 238095 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.0652 мг 12 мг 0.5% 0.8% 18405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с сыром составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов