Мой здоровый рацион

Рецепт фруктовое заливное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фруктовое заливное

Желатин пищевой 6 г
Вода 100 г
компот вишнёвый 400 г
Персик 120 г
Банан 100 г
Смородина черная 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовое заливное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.8% 3532 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.2% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.6% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 6.3% 5114 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 6.6% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7826 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.9% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 5.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 11% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.241 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12342 г
Витамин C, аскорбиновая 15.4 мг 90 мг 17.1% 53.8% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 6% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 21277 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4107 мг 20 мг 2.1% 6.6% 4870 г
Макроэлементы
Калий, K 139.62 мг 2500 мг 5.6% 17.6% 1791 г
Кальций, Ca 16.77 мг 1000 мг 1.7% 5.3% 5963 г
Кремний, Si 1.552 мг 30 мг 5.2% 16.4% 1933 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 10.1% 3162 г
Натрий, Na 12.55 мг 1300 мг 1% 3.1% 10359 г
Сера, S 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 49261 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 6% 5298 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 92000 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 5.3% 5980 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 29412 г
Кобальт, Co 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 9.7% 3226 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 11.6% 2681 г
Медь, Cu 34.88 мкг 1000 мкг 3.5% 11% 2867 г
Молибден, Mo 1.66 мкг 70 мкг 2.4% 7.5% 4217 г
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 42636 г
Фтор, F 63.08 мкг 4000 мкг 1.6% 5% 6341 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 16.7% 1894 г
Цинк, Zn 0.0529 мг 12 мг 0.4% 1.3% 22684 г

Энергетическая ценность фруктовое заливное составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».