Мой здоровый рацион

Рецепт горячие бутерброды в духовке (ц.з.хлеб, кур.ф.,сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты горячие бутерброды в духовке (ц.з.хлеб, кур.ф.,сыр)

Хлеб из цельного зерна 27 г
куриное филе отварное 25 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Способ приготовления

1 шт. ("половинчатый" бутер) = 41гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горячие бутерброды в духовке (ц.з.хлеб, кур.ф.,сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 12% 332 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.2% 487 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.5% 1587 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.4% 909 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 5.2% 765 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 28.646 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.7% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 5% 786 г
Витамин В4, холин 41.83 мг 500 мг 8.4% 3.3% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 5.4% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 6.5% 612 г
Витамин В9, фолаты 22.361 мкг 400 мкг 5.6% 2.2% 1789 г
Витамин В12, кобаламин 0.678 мкг 3 мкг 22.6% 9% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3614 г
Витамин Н, биотин 5.197 мкг 50 мкг 10.4% 4.1% 962 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 8.7095 мг 20 мг 43.5% 17.3% 230 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 74.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.29 мг 2500 мг 7.7% 3.1% 1293 г
Кальций, Ca 404.57 мг 1000 мг 40.5% 16.1% 247 г
Магний, Mg 74.09 мг 400 мг 18.5% 7.4% 540 г
Натрий, Na 537.54 мг 1300 мг 41.3% 16.4% 242 г
Сера, S 177.23 мг 1000 мг 17.7% 7% 564 г
Фосфор, P 335.9 мг 800 мг 42% 16.7% 238 г
Хлор, Cl 33.54 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 3.3% 1209 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Кобальт, Co 5.227 мкг 10 мкг 52.3% 20.8% 191 г
Марганец, Mn 0.7478 мг 2 мг 37.4% 14.9% 267 г
Медь, Cu 190.16 мкг 1000 мкг 19% 7.6% 526 г
Селен, Se 13.27 мкг 55 мкг 24.1% 9.6% 414 г
Фтор, F 56.62 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7065 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 3.1% 1276 г
Цинк, Zn 3.317 мг 12 мг 27.6% 11% 362 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.721 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.664 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.975 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.287 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.999 г ~
Заменимые аминокислоты 5.559 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 2.515 г ~
Пролин 1.205 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.146 г ~
10:0 Каприновая 0.395 г ~
12:0 Лауриновая 0.468 г ~
14:0 Миристиновая 1.223 г ~
15:0 Пентадекановая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.626 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.86 г min 16.8 г 17% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.179 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность горячие бутерброды в духовке (ц.з.хлеб, кур.ф.,сыр) составляет 251,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов