| Кабачок (Запекание) | 270 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 97 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло оливковое | 2 г |
Кабачок натереть на крупной терке, смешать с яйцом и мукой и запечь на сковороде на оливковом масле.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.9% | 1434 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.2% | 1217 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.5% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 11.4% | 979 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 10.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 87.48 мг | 500 мг | 17.5% | 19.6% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 12.3% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.117 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.8% | 2337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.5% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.61 мг | 90 мг | 6.2% | 7% | 1604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 8.3% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3.5% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 7.278 мкг | 50 мкг | 14.6% | 16.4% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0379 мг | 20 мг | 10.2% | 11.4% | 981 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.56 мг | 2500 мг | 9.8% | 11% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 34.15 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2928 г |
| Кремний, Si | 0.249 мг | 30 мг | 0.8% | 0.9% | 12048 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 3.6% | 3086 г |
| Натрий, Na | 180.71 мг | 1300 мг | 13.9% | 15.6% | 719 г |
| Сера, S | 64.06 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.2% | 1561 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 11.1% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 260.15 мг | 2300 мг | 11.3% | 12.7% | 884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 7.7% | 1457 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.1% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 3.508 мкг | 10 мкг | 35.1% | 39.4% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 2.6% | 4338 г |
| Медь, Cu | 35.02 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.9% | 2856 г |
| Молибден, Mo | 3.173 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.1% | 2206 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.013 мкг | 55 мкг | 20% | 22.4% | 499 г |
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20171 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 3.4% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4182 мг | 12 мг | 3.5% | 3.9% | 2869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | min 16.8 г | 12.7% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачкова запеканка составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».