Мой здоровый рацион

Рецепт Бутеброд с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутеброд с сыром и колбасой

Бутерброд с сыром 55 г
Колбаса полукопченая, украинская 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеброд с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.7 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.4% 571 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 12.3% 252 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 2.3% 1369 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5% 625 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5530 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 3.7% 840 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 2.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 3% 1034 г
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 17.867 мкг 400 мкг 4.5% 1.4% 2239 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 4.1% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин РР, НЭ 3.9037 мг 20 мг 19.5% 6.1% 512 г
Ниацин 1.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.53 мг 2500 мг 8.3% 2.6% 1199 г
Кальций, Ca 257.73 мг 1000 мг 25.8% 8% 388 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 2.3% 1364 г
Магний, Mg 36.17 мг 400 мг 9% 2.8% 1106 г
Натрий, Na 750.07 мг 1300 мг 57.7% 17.9% 173 г
Сера, S 130.4 мг 1000 мг 13% 4% 767 г
Фосфор, P 258.4 мг 800 мг 32.3% 10% 310 г
Хлор, Cl 360 мг 2300 мг 15.7% 4.9% 639 г
Микроэлементы
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 2.56 мг 18 мг 14.2% 4.4% 703 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.5% 1250 г
Марганец, Mn 0.4803 мг 2 мг 24% 7.5% 416 г
Медь, Cu 86.94 мкг 1000 мкг 8.7% 2.7% 1150 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1.2% 2500 г
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Цинк, Zn 1.4233 мг 12 мг 11.9% 3.7% 843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.306 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты 3.826 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 1.236 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.437 г ~
12:0 Лауриновая 0.424 г ~
14:0 Миристиновая 1.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.508 г min 16.8 г 20.9% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.207 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутеброд с сыром и колбасой составляет 321,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».