| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 400 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 150 г |
| Молоко коровье сырое | 40 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 772 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.1% | 760 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.3% | 1069 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 94.19 мг | 500 мг | 18.8% | 8.6% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.011 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.666 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.1% | 1502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 6.519 мкг | 50 мкг | 13% | 6% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4911 мг | 20 мг | 12.5% | 5.7% | 803 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.22 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.1% | 2228 г |
| Кальций, Ca | 91.24 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.2% | 1096 г |
| Кремний, Si | 1.841 мг | 30 мг | 6.1% | 2.8% | 1630 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Натрий, Na | 408.1 мг | 1300 мг | 31.4% | 14.4% | 319 г |
| Сера, S | 99.02 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.5% | 1010 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 7.5% | 609 г |
| Хлор, Cl | 572.85 мг | 2300 мг | 24.9% | 11.4% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 3.7% | 1241 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 3.676 мкг | 10 мкг | 36.8% | 16.9% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 6.7% | 680 г |
| Медь, Cu | 77.44 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.5% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 8.69 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.7% | 806 г |
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.612 мкг | 55 мкг | 22.9% | 10.5% | 436 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15668 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.8854 мг | 12 мг | 7.4% | 3.4% | 1355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.631 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки сырные в духовке составляет 218 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».