Мой здоровый рацион

Рецепт свинина на пару с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина на пару с брокколи

свинина 400 г
Брокколи (Варка со сливом) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина на пару с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 17.9% 308 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.4% 747 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.2% 25256 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.3% 2446 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 7.063 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5663 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 5.2% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.1241 мг 20 мг 0.6% 0.3% 16116 г
Макроэлементы
Калий, K 28.34 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 8821 г
Кальций, Ca 4.74 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21097 г
Магний, Mg 2.12 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Натрий, Na 2.77 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 46931 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 0.4% 11940 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8511 г
Медь, Cu 5.49 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18215 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19643 г
Цинк, Zn 0.046 мг 12 мг 0.4% 0.2% 26087 г

Энергетическая ценность свинина на пару с брокколи составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов