| Мед пчелиный | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 87 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.1 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.2% | 710 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4% | 918 г |
| Углеводы | 43.6 г | 219 г | 19.9% | 7.3% | 502 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 5.5% | 660 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.1% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 152.22 мг | 500 мг | 30.4% | 11.2% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 6.1% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.606 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.3% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.153 мкг | 10 мкг | 11.5% | 4.2% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 11.39 мкг | 50 мкг | 22.8% | 8.4% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0923 мг | 20 мг | 15.5% | 5.7% | 647 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.52 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1960 г |
| Кальций, Ca | 38.79 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.4% | 2578 г |
| Кремний, Si | 1.59 мг | 30 мг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3070 г |
| Натрий, Na | 73.48 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.1% | 1769 г |
| Сера, S | 120.28 мг | 1000 мг | 12% | 4.4% | 831 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 6.3% | 581 г |
| Хлор, Cl | 93.72 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.5% | 2454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.942 мг | 18 мг | 10.8% | 4% | 927 г |
| Йод, I | 11.5 мкг | 150 мкг | 7.7% | 2.8% | 1304 г |
| Кобальт, Co | 5.94 мкг | 10 мкг | 59.4% | 21.8% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.2482 мг | 2 мг | 12.4% | 4.6% | 806 г |
| Медь, Cu | 95.91 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.5% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 8.114 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.3% | 863 г |
| Никель, Ni | 0.875 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.999 мкг | 55 мкг | 34.5% | 12.7% | 289 г |
| Титан, Ti | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.66 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6819 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.879 мг | 12 мг | 7.3% | 2.7% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.605 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.144 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквитный корж составляет 272,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».