| Говядина 1 кат. (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Жир индейки | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.1% | 618 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 11.3% | 280 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 3.1% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.3% | 500 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 78.98 мг | 500 мг | 15.8% | 5% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 3.1% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 6.6% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.915 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.412 мкг | 3 мкг | 47.1% | 14.9% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.6% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 1.8% | 1794 г |
| Витамин Н, биотин | 5.733 мкг | 50 мкг | 11.5% | 3.6% | 872 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0932 мг | 20 мг | 30.5% | 9.7% | 328 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.57 мг | 2500 мг | 12.2% | 3.9% | 821 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4151 г |
| Кремний, Si | 403.909 мг | 30 мг | 1346.4% | 426.1% | 7 г |
| Магний, Mg | 51.3 мг | 400 мг | 12.8% | 4.1% | 780 г |
| Натрий, Na | 42.91 мг | 1300 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Сера, S | 158.52 мг | 1000 мг | 15.9% | 5% | 631 г |
| Фосфор, P | 213.2 мг | 800 мг | 26.7% | 8.4% | 375 г |
| Хлор, Cl | 80.78 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.1% | 2847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.251 мг | 18 мг | 12.5% | 4% | 800 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.1% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 7.134 мкг | 10 мкг | 71.3% | 22.6% | 140 г |
| Марганец, Mn | 1.2514 мг | 2 мг | 62.6% | 19.8% | 160 г |
| Медь, Cu | 299.67 мкг | 1000 мкг | 30% | 9.5% | 334 г |
| Молибден, Mo | 14.995 мкг | 70 мкг | 21.4% | 6.8% | 467 г |
| Селен, Se | 6.536 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.8% | 841 г |
| Фтор, F | 66.99 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5971 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Цинк, Zn | 2.5299 мг | 12 мг | 21.1% | 6.7% | 474 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов составляет 316 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».