Мой здоровый рацион

Рецепт творожный десерт на сахзаме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный десерт на сахзаме

творог 1.8% 540 г
творог 1.8% 540 г
сах.зам FitParad 30 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Желатин пищевой 10 г
Яйцо куриное 50 г
Корица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный десерт на сахзаме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 20.4% 507 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.9% 11197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6767 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.872 мкг ~
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3396 г
Витамин В4, холин 16.97 мг 500 мг 3.4% 3.5% 2946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.068 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37453 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4817 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4514 мг 20 мг 2.3% 2.4% 4431 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.34 мг 2500 мг 1.5% 1.6% 6695 г
Кальций, Ca 37.89 мг 1000 мг 3.8% 3.9% 2639 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9324 г
Натрий, Na 15.01 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8661 г
Сера, S 11.62 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8606 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 3.6% 2827 г
Хлор, Cl 26.55 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8663 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 1% 10345 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 5.6% 1848 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 6.2% 1654 г
Медь, Cu 17.73 мкг 1000 мкг 1.8% 1.9% 5640 г
Молибден, Mo 1.216 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5757 г
Селен, Se 1.497 мкг 55 мкг 2.7% 2.8% 3674 г
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67682 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Цинк, Zn 0.1309 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность творожный десерт на сахзаме составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».