| Помидоры (томаты), парниковые | 136 г |
| Огурец, парниковый | 64 г |
| Салат | 20 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 20,0% жирности | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.8% | 6909 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.8% | 1436 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 22.9% | 864 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 14.8% | 1326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 28.54 мг | 500 мг | 5.7% | 11.3% | 1752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 9.9% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 8.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.36 мкг | 400 мкг | 4.1% | 8.1% | 2445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.5% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.21 мг | 90 мг | 16.9% | 33.4% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 4.3% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 1.493 мкг | 50 мкг | 3% | 5.9% | 3349 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 32.2% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5833 мг | 20 мг | 2.9% | 5.7% | 3429 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.64 мг | 2500 мг | 8.9% | 17.6% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 38.91 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.7% | 2570 г |
| Магний, Mg | 19.07 мг | 400 мг | 4.8% | 9.5% | 2098 г |
| Натрий, Na | 289.59 мг | 1300 мг | 22.3% | 44.1% | 449 г |
| Сера, S | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7837 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 9.9% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 449.59 мг | 2300 мг | 19.5% | 38.5% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 7.5% | 2639 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 3.249 мкг | 10 мкг | 32.5% | 64.2% | 308 г |
| Литий, Li | 2.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 13.2% | 1493 г |
| Медь, Cu | 67.94 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 13.4% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 4.744 мкг | 70 мкг | 6.8% | 13.4% | 1476 г |
| Никель, Ni | 6.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18333 г |
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34752 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 10.3% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.1505 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огурцы и помидоры составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».