Мой здоровый рацион

Рецепт Медовое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медовое желе

Мед пчелиный 20 г
Вода 250 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.6% 2375 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.2% 3776 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.1% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.071 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 37348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.6% 64286 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 0.5455 мг 20 мг 2.7% 7.5% 3666 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.61 мг 2500 мг 0.1% 0.3% 95785 г
Кальций, Ca 30.02 мг 1000 мг 3% 8.3% 3331 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 2.8% 10101 г
Натрий, Na 1.91 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 68063 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 104167 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 4.2% 6667 г
Хлор, Cl 2.61 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 88123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 1.9% 13846 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 107143 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 47619 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 1.1% 28169 г
Медь, Cu 60.89 мкг 1000 мкг 6.1% 16.9% 1642 г
Фтор, F 96.43 мкг 4000 мкг 2.4% 6.6% 4148 г
Цинк, Zn 0.0064 мг 12 мг 0.1% 0.3% 187500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.05 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.723 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Медовое желе составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».