| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 750 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.4% | 2947 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6.7% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2563 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.6% | 7200 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.7% | 22500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.406 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 11744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 13123 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3915 мг | 20 мг | 2% | 3.7% | 5109 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.19 мг | 2500 мг | 0.8% | 1.5% | 11798 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 11891 г |
| Магний, Mg | 7.41 мг | 400 мг | 1.9% | 3.6% | 5398 г |
| Натрий, Na | 136.2 мг | 1300 мг | 10.5% | 19.6% | 954 г |
| Сера, S | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 10246 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 4.9% | 3902 г |
| Хлор, Cl | 209.38 мг | 2300 мг | 9.1% | 17% | 1098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.791 мкг | 10 мкг | 7.9% | 14.8% | 1264 г |
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 7.5% | 2528 г |
| Медь, Cu | 35.08 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.5% | 2851 г |
| Молибден, Mo | 2.119 мкг | 70 мкг | 3% | 5.6% | 3303 г |
| Никель, Ni | 1.859 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.22 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.1% | 4534 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.4% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.1314 мг | 12 мг | 1.1% | 2.1% | 9132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | min 16.8 г | 3.2% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная кукурузная составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».