Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из бананов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из бананов

Банан 110 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из бананов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.5% 1041 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.7% 903 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.7% 2106 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3067 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 12.6% 620 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 11% 711 г
Витамин В4, холин 135.64 мг 500 мг 27.1% 21.2% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 12.5% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 10% 784 г
Витамин В9, фолаты 8.435 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4742 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 7% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 4.1% 1883 г
Витамин D, кальциферол 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 9% 871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2976 г
Витамин Н, биотин 10.539 мкг 50 мкг 21.1% 16.5% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3087 мг 20 мг 11.5% 9% 866 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.48 мг 2500 мг 9.6% 7.5% 1044 г
Кальций, Ca 32.52 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3075 г
Магний, Mg 26.35 мг 400 мг 6.6% 5.2% 1518 г
Натрий, Na 84.74 мг 1300 мг 6.5% 5.1% 1534 г
Сера, S 91.83 мг 1000 мг 9.2% 7.2% 1089 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 11.1% 704 г
Хлор, Cl 81.39 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2826 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 6.9% 1131 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 5.5% 1438 г
Кобальт, Co 5.217 мкг 10 мкг 52.2% 40.8% 192 г
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 5.6% 1386 г
Медь, Cu 43.3 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2309 г
Молибден, Mo 3.13 мкг 70 мкг 4.5% 3.5% 2236 г
Селен, Se 17.017 мкг 55 мкг 30.9% 24.2% 323 г
Фтор, F 29.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13445 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.6509 мг 12 мг 5.4% 4.2% 1844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 297.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.593 г min 16.8 г 15.4% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из бананов составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов