| Мойва весенняя (Тушение) | 368 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 14.5% | 731 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.1% | 949 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2792 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 6.7% | 1596 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.3% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 25 мг | 500 мг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.8% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.676 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.6% | 2925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.3% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 4.8% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 2.012 мкг | 50 мкг | 4% | 4.2% | 2485 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0307 мг | 20 мг | 15.2% | 16.1% | 660 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.09 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.9% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 32.45 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3082 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 6.1% | 1736 г |
| Натрий, Na | 459.54 мг | 1300 мг | 35.3% | 37.4% | 283 г |
| Сера, S | 126.59 мг | 1000 мг | 12.7% | 13.4% | 790 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 26.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 761.14 мг | 2300 мг | 33.1% | 35% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 3.3% | 3232 г |
| Йод, I | 40.17 мкг | 150 мкг | 26.8% | 28.4% | 373 г |
| Кобальт, Co | 7.259 мкг | 10 мкг | 72.6% | 76.8% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 2.3% | 4525 г |
| Медь, Cu | 171.6 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 18.2% | 583 г |
| Молибден, Mo | 4.793 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.2% | 1460 г |
| Никель, Ni | 4.581 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.157 мкг | 55 мкг | 5.7% | 6% | 1742 г |
| Фтор, F | 364.9 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 9.6% | 1096 г |
| Хром, Cr | 42.39 мкг | 50 мкг | 84.8% | 89.7% | 118 г |
| Цинк, Zn | 0.9413 мг | 12 мг | 7.8% | 8.3% | 1275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.922 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.674 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 82.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.236 г | min 16.8 г | 19.3% | 20.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.882 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.298 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.283 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойва запечёная с яйцом составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».