| Грецкий орех | 200 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Вода | 100 г |
| Голубика | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.9 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5% | 576 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 14.8% | 194 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.1% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 5.7% | 500 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 3.6% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 18.45 мг | 500 мг | 3.7% | 1.1% | 2710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 2.2% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 5.4% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.235 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.6% | 1104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.14 мг | 90 мг | 13.5% | 3.9% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.882 мг | 15 мг | 12.5% | 3.6% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 1.224 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4085 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2985 мг | 20 мг | 16.5% | 4.7% | 606 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.12 мг | 2500 мг | 9.9% | 2.8% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 91.65 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.6% | 1091 г |
| Кремний, Si | 28.235 мг | 30 мг | 94.1% | 27% | 106 г |
| Магний, Mg | 64.71 мг | 400 мг | 16.2% | 4.7% | 618 г |
| Натрий, Na | 6.98 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18625 г |
| Сера, S | 47.29 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.4% | 2115 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 6.4% | 450 г |
| Хлор, Cl | 12.09 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 19024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 2.3% | 1253 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 3.435 мкг | 10 мкг | 34.4% | 9.9% | 291 г |
| Литий, Li | 1.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9004 мг | 2 мг | 45% | 12.9% | 222 г |
| Медь, Cu | 340.49 мкг | 1000 мкг | 34% | 9.8% | 294 г |
| Молибден, Mo | 2.226 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.9% | 3145 г |
| Никель, Ni | 89.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.306 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.2% | 2385 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 345.88 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 2.5% | 1156 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 1.2094 мг | 12 мг | 10.1% | 2.9% | 992 г |
| Цирконий, Zr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Глицин | 1.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.022 г | ~ | |||
| Пролин | 1.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.341 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.671 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.918 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.612 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.918 г | min 16.8 г | 41.2% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.518 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.341 г | ~ |
Энергетическая ценность Ягодное желе с грецкими орехами- а-ля чурчхела составляет 347,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».