| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 120 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 711 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.4% | 950 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 16.5% | 256 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.4 мкг | 900 мкг | 29.4% | 12.4% | 340 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 6.9% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 139.44 мг | 500 мг | 27.9% | 11.8% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 6.1% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.889 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.1% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.316 мкг | 10 мкг | 13.2% | 5.6% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 11.222 мкг | 50 мкг | 22.4% | 9.5% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2222 мг | 20 мг | 11.1% | 4.7% | 900 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.78 мг | 2500 мг | 4.7% | 2% | 2123 г |
| Кальций, Ca | 68.78 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.9% | 1454 г |
| Магний, Mg | 9.78 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4090 г |
| Натрий, Na | 88.22 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.9% | 1474 г |
| Сера, S | 107.56 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.6% | 930 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 7% | 604 г |
| Хлор, Cl | 86.67 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.6% | 2654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 3.5% | 1218 г |
| Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.1% | 1350 г |
| Кобальт, Co | 5.556 мкг | 10 мкг | 55.6% | 23.5% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12422 г |
| Медь, Cu | 46.11 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.9% | 2169 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2% | 2100 г |
| Селен, Se | 17.611 мкг | 55 мкг | 32% | 13.5% | 312 г |
| Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13089 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6167 мг | 12 мг | 5.1% | 2.2% | 1946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 378.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | min 16.8 г | 16.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность мороженое составляет 237 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».