| Пшеничная мука, обойная | 90 г |
| Кукурузная мука | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Активиа Творожная Натуральная | 220 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Персик | 340 г |
Рецепт диетического пирожного "Конвертики с персиками": Сначала приготовим тесто: смешать все ингредиенты для него и замесить мягкое эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 20 минут. Для начинки: персики очистить, разрезать пополам. Творог смешать с желтком и сах.замом, взбить до однородной консистенции. Достать тесто из холодильника, раскатать в пласт, нарезать на квадраты. В центр каждого квадрата положить столовую ложку творожной начинки, сверху положить половинку персика, залепить немного края. Пирожные выложить на противень на силиконовый коврик и отправить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.5% | 1652 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.3% | 1191 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 6.2% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 1.4% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.7% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 7.7% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 26.15 мг | 500 мг | 5.2% | 3.9% | 1912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 5% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.673 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4% | 1846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 3.8% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.001 мг | 15 мг | 13.3% | 9.9% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.808 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8198 мг | 20 мг | 9.1% | 6.8% | 1099 г |
| Ниацин | 1.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.53 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.6% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5071 г |
| Кремний, Si | 4.601 мг | 30 мг | 15.3% | 11.4% | 652 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 4% | 1858 г |
| Натрий, Na | 173.58 мг | 1300 мг | 13.4% | 10% | 749 г |
| Сера, S | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5297 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 7.3% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 249.12 мг | 2300 мг | 10.8% | 8% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.6% | 985 г |
| Литий, Li | 1.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3681 мг | 2 мг | 18.4% | 13.7% | 543 г |
| Медь, Cu | 78.02 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.8% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 3.369 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.6% | 2078 г |
| Никель, Ni | 4.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.773 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1% | 7115 г |
| Фтор, F | 10.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39526 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.8% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.3981 мг | 12 мг | 3.3% | 2.5% | 3014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИРОЖНОЕ "КОНВЕРТИКИ С ПЕРСИКАМИ" составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».