| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Сыр плавленый "белоснежка" | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.2% | 1041 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13.8% | 622 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.6 мкг | 900 мкг | 12.1% | 10.4% | 829 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.7% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 65.92 мг | 500 мг | 13.2% | 11.3% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 7.7% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.882 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 6.5% | 1316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.7% | 1821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 4.1% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 5.557 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.5% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4533 мг | 20 мг | 7.3% | 6.2% | 1376 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.26 мг | 2500 мг | 9% | 7.7% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 133.88 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.5% | 747 г |
| Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 3.6% | 2356 г |
| Натрий, Na | 250.06 мг | 1300 мг | 19.2% | 16.4% | 520 г |
| Сера, S | 46.86 мг | 1000 мг | 4.7% | 4% | 2134 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 15.4% | 557 г |
| Хлор, Cl | 52.98 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.2% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 3.976 мкг | 10 мкг | 39.8% | 34% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4785 г |
| Медь, Cu | 47.86 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.1% | 2089 г |
| Молибден, Mo | 3.225 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.9% | 2171 г |
| Никель, Ni | 3.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.079 мкг | 55 мкг | 14.7% | 12.6% | 681 г |
| Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21436 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.3262 мг | 12 мг | 2.7% | 2.3% | 3679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.461 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.895 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».