| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Вода | 455 г |
325
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.5% | 826 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 7% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 21.7% | 364 г |
| Вода | 246.2 г | 2273 г | 10.8% | 8.5% | 923 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.8% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 8.7% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 16.4% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.538 мкг | 400 мкг | 10.4% | 8.2% | 963 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5415 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7175 мг | 20 мг | 13.6% | 10.7% | 736 г |
| Ниацин | 0.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.62 мг | 2500 мг | 20.1% | 15.8% | 497 г |
| Кальций, Ca | 75.53 мг | 1000 мг | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Кремний, Si | 42.462 мг | 30 мг | 141.5% | 111.4% | 71 г |
| Магний, Mg | 47.97 мг | 400 мг | 12% | 9.4% | 834 г |
| Натрий, Na | 19.35 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6718 г |
| Сера, S | 74.78 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.9% | 1337 г |
| Фосфор, P | 219.3 мг | 800 мг | 27.4% | 21.6% | 365 г |
| Хлор, Cl | 28.73 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 226.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.67 мг | 18 мг | 14.8% | 11.7% | 674 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 8.631 мкг | 10 мкг | 86.3% | 68% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.6207 мг | 2 мг | 31% | 24.4% | 322 г |
| Медь, Cu | 268.53 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 21.2% | 372 г |
| Молибден, Mo | 18.185 мкг | 70 мкг | 26% | 20.5% | 385 г |
| Никель, Ni | 79.938 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.492 мкг | 55 мкг | 20.9% | 16.5% | 479 г |
| Титан, Ti | 69.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 160.31 мкг | 4000 мкг | 4% | 3.1% | 2495 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.2% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 1.4815 мг | 12 мг | 12.3% | 9.7% | 810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.725 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль_отварная 5.06 составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».