| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 270 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 94 г |
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 47 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 102 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 6 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 12 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 9 г |
| Кальмары отварные | 437 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 14.4% | 507 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.8 мкг | 900 мкг | 29.6% | 21.7% | 337 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.291 мг | 5 мг | 25.8% | 18.9% | 387 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 14.8% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 90.62 мг | 500 мг | 18.1% | 13.3% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 8.8% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.596 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.067 мкг | 3 мкг | 35.6% | 26.1% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.32 мг | 90 мг | 19.2% | 14.1% | 520 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 18.4% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.028 мг | 15 мг | 13.5% | 9.9% | 740 г |
| Витамин Н, биотин | 2.765 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4% | 1808 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 20.7% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7723 мг | 20 мг | 13.9% | 10.2% | 721 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.07 мг | 2500 мг | 13.7% | 10% | 731 г |
| Кальций, Ca | 91.46 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.7% | 1093 г |
| Магний, Mg | 42.24 мг | 400 мг | 10.6% | 7.8% | 947 г |
| Натрий, Na | 505.99 мг | 1300 мг | 38.9% | 28.5% | 257 г |
| Сера, S | 39.7 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2519 г |
| Фосфор, P | 245.9 мг | 800 мг | 30.7% | 22.5% | 325 г |
| Хлор, Cl | 630.81 мг | 2300 мг | 27.4% | 20.1% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 5.5% | 1334 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 8.426 мкг | 10 мкг | 84.3% | 61.8% | 119 г |
| Литий, Li | 0.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1672 г |
| Медь, Cu | 1478.53 мкг | 1000 мкг | 147.9% | 108.4% | 68 г |
| Молибден, Mo | 5.91 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.2% | 1184 г |
| Никель, Ni | 5.613 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.882 мкг | 55 мкг | 61.6% | 45.2% | 162 г |
| Фтор, F | 105.22 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3802 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 1.4423 мг | 12 мг | 12% | 8.8% | 832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 0.954 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.776 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.775 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.258 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "ШМЯКК" (шпроты,морковь,яйцо,капуста,кальмары) составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».