| Рис | 100 г |
| Гречка | 100 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Яблоко | 185 г |
| Морковь | 80 г |
| Куриная грудка (филе) | 115 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кунжут | 15 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Кофе натуральный, молотый | 5 г |
| Шоколад горький | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Отруби ржаные | 25 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Булгур, приготовленный | 80 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Печень куриная | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.7% | 1366 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.6% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9% | 870 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1009.3 мкг | 900 мкг | 112.1% | 88.1% | 89 г |
| Ретинол | 0.894 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 11.2% | 706 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 336.189 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 10.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 42.77 мг | 500 мг | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 12.4% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 8.8% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.957 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.293 мкг | 3 мкг | 43.1% | 33.9% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.33 мг | 90 мг | 15.9% | 12.5% | 628 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 5.4% | 1455 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.734 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.7% | 2884 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 7.4% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0515 мг | 20 мг | 15.3% | 12% | 655 г |
| Ниацин | 2.265 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.95 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.8% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 50.36 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 1986 г |
| Кремний, Si | 18.259 мг | 30 мг | 60.9% | 47.8% | 164 г |
| Магний, Mg | 41.64 мг | 400 мг | 10.4% | 8.2% | 961 г |
| Натрий, Na | 197.77 мг | 1300 мг | 15.2% | 11.9% | 657 г |
| Сера, S | 58.31 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.6% | 1715 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 10.2% | 768 г |
| Хлор, Cl | 119.61 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.788 мг | 18 мг | 15.5% | 12.2% | 646 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 27.5% | 286 г |
| Литий, Li | 3.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3321 мг | 2 мг | 16.6% | 13% | 602 г |
| Медь, Cu | 147.59 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 11.6% | 678 г |
| Молибден, Mo | 10.739 мкг | 70 мкг | 15.3% | 12% | 652 г |
| Никель, Ni | 7.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.877 мкг | 55 мкг | 16.1% | 12.6% | 620 г |
| Стронций, Sr | 13.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15723 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.3% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 1.1214 мг | 12 мг | 9.3% | 7.3% | 1070 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.1% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.878 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность День 1 составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».