Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики с сыром

Вода 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Сыр литовский 70 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

смешать муку с водой, поджарить на сковороде без масла. В приготовленные блины завернуть натертый на терке сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.7% 1013 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.4% 2435 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 8% 720 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 1.9% 3169 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В4, холин 36.25 мг 500 мг 7.3% 4.2% 1379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 13.609 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2939 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 2.7% 2119 г
Витамин Н, биотин 1.967 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин РР, НЭ 2.0935 мг 20 мг 10.5% 6.1% 955 г
Макроэлементы
Калий, K 67.5 мг 2500 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Кальций, Ca 88.86 мг 1000 мг 8.9% 5.2% 1125 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 3.4% 1725 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 1.7% 3376 г
Натрий, Na 79.74 мг 1300 мг 6.1% 3.5% 1630 г
Сера, S 61.66 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1622 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 7.8% 746 г
Хлор, Cl 17.78 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12936 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2.3% 2503 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 7.2% 807 г
Марганец, Mn 0.2577 мг 2 мг 12.9% 7.5% 776 г
Медь, Cu 53.58 мкг 1000 мкг 5.4% 3.1% 1866 г
Молибден, Mo 5.761 мкг 70 мкг 8.2% 4.7% 1215 г
Селен, Se 4.332 мкг 55 мкг 7.9% 4.6% 1270 г
Фтор, F 56.03 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7139 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.669 мг 12 мг 5.6% 3.2% 1794 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блинчики с сыром составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов