| Яйцо куриное | 160 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 600 г |
| Ржаная мука, сеяная (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.6% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.8% | 1459 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7.1% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 61.17 мг | 500 мг | 12.2% | 8.5% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 7% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.523 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 8.4% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 4% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 6.252 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7705 мг | 20 мг | 8.9% | 6.2% | 1130 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.14 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.7% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 89.44 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.2% | 1118 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2480 г |
| Натрий, Na | 145.33 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.8% | 895 г |
| Сера, S | 63.42 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.4% | 1577 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 10.5% | 664 г |
| Хлор, Cl | 236.87 мг | 2300 мг | 10.3% | 7.2% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 4.5% | 1571 г |
| Йод, I | 9.68 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.5% | 1550 г |
| Кобальт, Co | 2.376 мкг | 10 мкг | 23.8% | 16.6% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Медь, Cu | 48.45 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.3% | 2064 г |
| Молибден, Mo | 5.495 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.5% | 1274 г |
| Селен, Se | 7.063 мкг | 55 мкг | 12.8% | 8.9% | 779 г |
| Фтор, F | 23.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17079 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.7486 мг | 12 мг | 6.2% | 4.3% | 1603 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины ржаные составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».