Мой здоровый рацион

Калорийность кацах (калинджи). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кацах (калинджи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.8% 12667 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 7.2% 10429 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 58% 1250 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 4.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 7.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 47.84 мг 90 мг 53.2% 385.5% 188 г
Макроэлементы
Калий, K 67.8 мг 2500 мг 2.7% 19.6% 3687 г
Кальций, Ca 47.8 мг 1000 мг 4.8% 34.8% 2092 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 28.3% 2597 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 2.2% 36932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 29.7% 2432 г
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 17.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 4.3%

Энергетическая ценность кацах (калинджи) составляет 13,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».