Мой здоровый рацион

Рецепт Торт "Варшава" с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт "Варшава" с вишней

Какао-бобы 23 г
Масло какао 75 г
Органическая ваниль 1 г
Фундук 115 г
Финики 274 г
Масло кокосовое 83 г
Банан 379 г
Сок лимонный 9 г
Вода 28 г
Какао-порошок 35 г
Вишня 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Варшава" с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.5 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 511 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.5% 2000 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 12.4% 246 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 3.7% 814 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 6.1% 500 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.5% 5654 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10843 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.5% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 3.6% 855 г
Витамин В9, фолаты 11.016 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3631 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.611 мг 15 мг 17.4% 5.3% 574 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 192308 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6731 мг 20 мг 8.4% 2.5% 1195 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.87 мг 2500 мг 14.8% 4.5% 674 г
Кальций, Ca 44.57 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2244 г
Магний, Mg 67.06 мг 400 мг 16.8% 5.1% 596 г
Натрий, Na 21.06 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Сера, S 22.17 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4511 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 3.4% 898 г
Хлор, Cl 3.92 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58673 г
Микроэлементы
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 2.9% 1045 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 5.9% 519 г
Марганец, Mn 0.6012 мг 2 мг 30.1% 9.1% 333 г
Медь, Cu 172.19 мкг 1000 мкг 17.2% 5.2% 581 г
Молибден, Mo 1.035 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6763 г
Никель, Ni 0.962 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 9167 г
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 67227 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 1% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.555 г ~
10:0 Каприновая 0.479 г ~
12:0 Лауриновая 3.4 г ~
14:0 Миристиновая 1.247 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.872 г ~
18:0 Стеариновая 2.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.972 г min 16.8 г 53.4% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.913 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.179 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Торт "Варшава" с вишней составляет 329,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».