| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Вода | 850 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 160 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.3% | 3304 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 7.4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2616 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.4% | 12329 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 11.88 мг | 500 мг | 2.4% | 4.2% | 4209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 6.7% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 3.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.368 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 9158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 11.8% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.9% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.6% | 3106 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6452 мг | 20 мг | 3.2% | 5.6% | 3100 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.04 мг | 2500 мг | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Кальций, Ca | 59.79 мг | 1000 мг | 6% | 10.5% | 1673 г |
| Кремний, Si | 0.483 мг | 30 мг | 1.6% | 2.8% | 6211 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 3.7% | 4854 г |
| Натрий, Na | 84.32 мг | 1300 мг | 6.5% | 11.4% | 1542 г |
| Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4679 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 11.1% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 147.77 мг | 2300 мг | 6.4% | 11.2% | 1556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.136 мг | 18 мг | 0.8% | 1.4% | 13235 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 5.3% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 42.9% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 3.5% | 5063 г |
| Медь, Cu | 12.37 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.1% | 8084 г |
| Молибден, Mo | 3.592 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9% | 1949 г |
| Никель, Ni | 0.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.007 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.2% | 5462 г |
| Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.45 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7346 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.9% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2505 мг | 12 мг | 2.1% | 3.7% | 4790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность каша манная на воде и молоке составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».