Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшеничная

Пшеничная крупа, полтавская (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода, бутилированная, в общем 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Положить все в мультирваку, варить 25 мин на МОЛОЧНОЙ КАШЕ, потом пусть постоит полчасика на ПОДОГРЕВЕ - нежнейшая.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.9% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 8.1% 1938 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20930 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.5% 2368 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 3.3% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.621 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 6041 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.9% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин Н, биотин 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4.3% 3597 г
Витамин РР, НЭ 0.7508 мг 20 мг 3.8% 5.9% 2664 г
Макроэлементы
Калий, K 95.11 мг 2500 мг 3.8% 5.9% 2629 г
Кальций, Ca 62.63 мг 1000 мг 6.3% 9.8% 1597 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 5.9% 2623 г
Натрий, Na 92.21 мг 1300 мг 7.1% 11% 1410 г
Сера, S 24.17 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4137 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 14.6% 1064 г
Хлор, Cl 151.53 мг 2300 мг 6.6% 10.2% 1518 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 5.6% 2752 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 4% 3836 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 10.4% 1502 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 8.4% 1840 г
Медь, Cu 60.17 мкг 1000 мкг 6% 9.3% 1662 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 9.3% 1678 г
Селен, Se 0.869 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6329 г
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18868 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5747 г
Цинк, Zn 0.3264 мг 12 мг 2.7% 4.2% 3676 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».