| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Фарш домашний(припускание) | 150 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.5% | 1727 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.6% | 1931 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 22% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.2 мкг | 900 мкг | 19.4% | 28.5% | 517 г |
| бета Каротин | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 30.7% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 9.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 10.05 мг | 500 мг | 2% | 2.9% | 4975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 6.8% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 9.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.012 мкг | 400 мкг | 3% | 4.4% | 3330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.17 мг | 90 мг | 31.3% | 46% | 319 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.5 мкг | 120 мкг | 59.6% | 87.5% | 168 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.081 мг | 20 мг | 10.4% | 15.3% | 961 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.61 мг | 2500 мг | 13.8% | 20.3% | 723 г |
| Кальций, Ca | 54.82 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.1% | 1824 г |
| Магний, Mg | 23.99 мг | 400 мг | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Натрий, Na | 23.31 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.6% | 5577 г |
| Сера, S | 73.52 мг | 1000 мг | 7.4% | 10.9% | 1360 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 13.1% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 44.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.8% | 5202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 239.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 10.1% | 1445 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.7% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 3.919 мкг | 10 мкг | 39.2% | 57.6% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.2651 мг | 2 мг | 13.3% | 19.5% | 754 г |
| Медь, Cu | 96.56 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 14.2% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 10.821 мкг | 70 мкг | 15.5% | 22.8% | 647 г |
| Селен, Se | 0.494 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11134 г |
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19579 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 15.3% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.5912 мг | 12 мг | 4.9% | 7.2% | 2030 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с фаршем составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».